안녕하세요. 부산 양정 예인한의원입니다.
며칠 전 회식으로 도돈지에서 꽃삼겹을 먹고 왔습니다.
찾아가는 길은 포스팅 아래 지도 참고해주세요~
메뉴판은 따로 없고 벽에 메뉴가 끝입니다.
메뉴 사진은 저희 외에도 회식하고 계신 분들이 많아서 생략~!!
꽃삽겹은 초벌로 구워져 돌판에 나오기 때문에 주문 후 다소 시간이 걸립니다.
고기는 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 조금만 더 익히면 끝~!!
꽃삼겹 + 마늘 + 고추 + 쌈장까지
한 쌈 푸짐하게 만들어서 먹으면 굿!!
삼겹에 칼집이 많아 씹을 때 부드러워서 좋습니다.
꽃삼겹은 추가 주문 시 미리 해주세요~
위에서 언급했듯이 초벌 후 나오기 때문에 다소 시간이 걸립니다.
중간에 음식 끊기는거 싫어 하는 저희는
삼겹 추가 주문하면서 김치찌개도 같이 주문 완료~
먹기 바쁜 저희들은 나중에 나온 김치찌개는 먹기 바빠 아무도 사진 찍을 생각을 못했다는 점!!
김치찌개는 오래 끓여드시면 좋습니다.
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