[양정 밥집] 양정 일본 가정식 밥집 와가야~

안녕하세요. 부산 양정 예인한의원입니다.

오늘은 양정에 위치한 일본 가정식 밥집 와가야를 소개해드릴까 합니다.

와가야는 우리말로 '우리 집'이라고 합니다.

 

 

 

와가야는 낮에는 밥집, 밥에는 이자카야로 변합니다.

 

 

 

 

 

 

 

자리 잡고 메뉴 먼저 확인해 봅니다.

저희는 스페셜동으로 주문 통일~!!

 

 

 

주문 후 편하게 가게를 둘러봅니다.

테이블은 5~6개로 낮에 들리니 사장님 혼자 운영하고 계셨습니다.

대학가 주변이라 그런지 점심시간에 대학생들이 많이 찾고

테이블이 다른 곳에 비해 많지 않아

들어왔다가 다시 가는 분들도 꽤 있었습니다.

 

 

혼자 하시다 보니 음식은 주문 후 15분~ 20분 정도 걸리고

음식 주문 후 튀김을 튀기다 보니 시간이 조금 걸리는 듯했습니다.

일본식 덮밥은 처음부터 다 섞지 않고

밥과 소스, 튀김을 떠서 먹습니다.

소스가 밥알 사이사이 잘 스며들어

밥은 촉촉 + 튀김은 바삭한 식감이 있습니다.

일식은 입맛에 따라 살짝 느끼할 수도 있으니

함께 나온 김치와 같이 드세요~