[서면 맛집] 서면 소고기 무제한 로운샤브샤브

안녕하세요. 부산 양정동 예인한의원입니다.

오늘 소개해드릴 곳은 서면 NC백화점 6층에 위치한

로운 샤브샤브&샐러드바입니다.

로운 앞을 지나다릴 때 입간판 보고 훠궈만 판매하는 줄 알았는데 알고 보니

샤브샤브있다는 이야기를 듣고 찾아간 곳입니다.

(예전에 중국 여행 갔을 당시 먹었던 훠궈가 별로여서

로운은 그냥 지나치곤 했습니다.)

로운을 다녀오신 분이 로우에 일반적인 국물샤브와 구이샤브,

훠궈 이렇게 3종류가 있다는 이야기를 듣고

구이샤브가 먹고 싶어 찾아가게 되었습니다.

 

 

 

로운은 샤브샤브 고기와 야채, 샐러드바가 무한리필이며

이용 시간은 100분(1시간 30분)입니다.

 

 

입구에 영업시간이 표시되어 있습니다.

 

 

그리고 로운은 태블릿pc를 이용해 전화번호, 인원수,

아기가 있을 경우 아기 의자 등 선택하시면 됩니다.

 

 

카카오 톡으로 웨이팅 번호, 대기팀, 예상시간 등을 실시간으로 알 수 있기 때문에

앞에 대기팀이 많을 경우 잠시 백화점 구경하고 오셔도 상관없습니다.

 

 

순서가 되면 입구에서 먼저 결제 후 자리 알려주시면

안내받은 자리로 찾아가면 됩니다.

저희는 테이블 두개로 앉아서 구이샤브와 훠궈로 주문했습니다.

 

이용금액은 무제한 로운샤브가 천원 저렴하면

36개월 까지는 무료입니다.

 

 

훠궈 주문 시 홍탕은 미리 테이블에 가져다주시며

나머지 백탕 육수와 구이용 간장 육수는

매장 한쪽에 육수 냉장고에서 챙겨오시면 됩니다.

중간에 육수가 부족할 경우 여기서 꺼내오시면 됩니다.

 

로운은 모든 고기, 야채 등 샤브샤브에 필요한 것들이

무한리필이기 때문에 샐러드바를 이용하시면 됩니다.

 

냄비에 육수 먼저 부워두고

필요한 고기, 야채 외 먹고 싶은 음식을 담으로 가봅니다.

 

 

 

 

 

 

사람이 많아 음식이 떨어지면 금방금방 체워 지기는 하지만 

정리는 잘 안되는 느낌입니다.

고기 사진은 깜빡했지만 한쪽에서 쉴 새 없이 잘라지고 있습니다.

고기 코너에 고기도 2종류가 있으니 취향대로 드시면 됩니다.

 

 

구이 샤브에 간장 육수 부어주고 버섯, 숙주 등 넣어 익혀주세요~

구이용은 기름기 있는 우삼겹으로 선택.

 

 

훠궈에는 미리 야채 먼저 넣어 익혀주고 국물이 끓기 시작할 때

닭과 돼지고기, 어묵, 곤약 꼬지를  넣어 함께 익혀주세요~

꼬지는 넣을때 탕이 조금 덜 끓는 느낌이 있어

국물이 한 번 더 끓을 때 소고기를 넣어 익혀 먹으면 됩니다.

칼국수 볶음밥 외 중국식 당면도 있기 때문에 취향에 따라 골라 먹을 수 있습니다.

예전에 먹었던 훠궈의 맛이 기억 안 날 정도로 맛있었던 훠궈와

구이 샤브는 약간 불고기 먹는 맛과 비슷해

성공적인 한끼 해결~!!

 

새로운 샤브가 먹고 싶을때 로운에서 구이샤브와 훠궈에 도전해보세요~

새롭거나 자극적인 향 또는 맛을 싫어 할경우 구이 샤브를 추천해드립니다~